Buckboard Bacon ist eine heißgeräucherte Spezialität und Delikatesse, zubereitet vom Schweinenacken.
Grillen / BBQ
Apple Cream-Candy Bacon
Apple Cream-Candy Bacon sind ein sehr leckerer und schöner Appetizer vor jeder Vergrillung. Wie man diese zubereitet, erfahrt Ihr hier.
Wildpreiselbeeren-Chili-Chicken mit White Buffalo Sauce
Hallo liebe Grillsportfreunde, heute wünschte sich meine Tochter mal wieder meine Wildpreiselbeeren-Chili-Chickenteile,
Stairway to Heaven, Geplankter Camembert
Hallo liebe Freunde der Glut, hier ein kleiner Ausflug in die Ideenkiste und Kreativecke. Was dabei herausgekommen ist, das möchte ich Euch nicht vorenthalten.
Burger mit Bacon Onion Rings und Pimientos de Padrón
Hallo liebe Grillfreunde, nachdem es bei mir gestern den Chili Cheese Steak Slider gab und ich heute Strohwitwer war
Gesmoktes falsches Filet vom Black Angus
Hallo liebe Grillsportfreunde, heute stand ein im ganzen Stück gesmoktes falsches Filet, ca. 1,5 kg vom Black Angus auf dem Plan. Gewürzt habe ich es lediglich mit KhoiSan Saltflakes,
Pastrami vom Tafelspitz
Es sollte mal wieder eines meiner liebsten Rauchwaren aus der hässlichen Tonne, also meinem UDS, geben. Ein Pastrami im New York Style vom Tafelspitz.